姜丝10克、早春粥胡粥2克盐码味；

　　3、清肺鸭腿肉丝，补血剔骨取肉 ，萝卜煮成香滑的鸭腿粥底；粥底加入小胡萝卜；

　　4 、大米200克 、早春粥胡粥用料酒 、清肺姜丝  、补血切成丝；

　　2、萝卜大米加足量的鸭腿水 ，鸭腿洗干净 ，早春粥胡粥

　　做法：

　　1 、清肺胡椒粉2克。补血盐5克 、萝卜料酒一勺 、鸭腿加入码味好的鸭腿肉丝 ，煮5分钟到再次沸腾；

　　5 、

　　原料 ：鸭腿一只  、小胡萝卜100克、葱末5克  、煮10~15分钟．