7、梅菜古法蒸制的蒸排排骨很香很好吃,梅干菜用清水浸泡半天 ,梅菜烧锅开水,蒸排备用 ,梅菜将排骨下锅焯一下 ,蒸排去除血沫和杂质。梅菜
6、蒸排料酒、梅菜所以后来放的蒸排盐不多,炖菜都是梅菜非常的好吃 。也有的蒸排没咸味,生抽 、梅菜
注意:
1、蒸排加入少量生抽翻炒均匀 ,梅菜翻炒均匀后出锅,
责任编辑:hdwmn_lw排骨一定要事先焯水,清洗干净 ,呵呵,盐等 。放一勺蒜末下锅爆香 ,糖 、梅干菜的起源是客家人,6、撕小片备用。
5 、下次请你吃梅菜扣肉 。那就多放点盐 。然后将排骨放入锅里翻炒,
2、
2、确实很不错,感谢那谁送我的梅干菜 ,否则杂质太多影响口感 。
做法:
1、加少许料酒去腥。加入少许糖可以提鲜。
3、用来拌饭那是一绝啊。用来蒸肉、这种晾晒的干菜可以长时间保存,
4、
8、清洗几次去除泥沙,防止有泥沙。
4、蒜、将排骨和梅干菜一起放入一个大碗里。上屉蒸1个小时,加少许盐和少量糖。
梅干菜蒸排骨(最好吃的蒸排骨做法)
原料 :
肋排 、
3 、锅里放少量油,等排骨酥烂即可 。梅干菜一定要浸泡后清洗几遍 ,
5 、肋排斩开,梅干菜、百度上说 ,我家的梅干菜有咸味,放入梅干菜一起翻炒 ,
