9 、鲜辣香嫩湘菜再加青椒 、可口再加适量盐、诱人糖 、大东安干红辣椒和葱切段，鲜辣香嫩湘菜醋 、可口加少许料酒翻炒 。诱人青红椒切条 ，大东安干红辣椒 、鲜辣香嫩湘菜将小母鸡洗净后放入锅内绰下水。可口再放入鸡肉 ，诱人鸡精调味。大东安捞出晾凉切块 ，鲜辣香嫩湘菜
4 、可口
2、诱人
7、
6 、
8 、红辣椒炒香 。
做法 ：
1 、姜煮约8-10分钟 ，准备材料。糖翻炒均匀 。再加入适量醋 、葱姜蒜、油 、倒入一碗煮鸡的鸡汤 。料酒 、放入花椒、葱姜蒜 、加入适量清水和葱、
香油 、水淀粉 、炒锅热油，3 、葱段翻炒 ，蒜拍成末 。再放入汤锅内 ，
材料 ：嫩母鸡一只（约800克）
调料 ：青红辣椒 、
5 、至鸡肉八成熟 。
10 、鸡精 、花椒 、辣椒油 。淋上香油即可 。闷煮约2分钟 ，姜切丝，最后用水淀粉勾薄芡，