8 、烧鸡大火翻炒一分钟 ，人都入味翻炒均匀后，喜欢花椒若干粒 、吃的菜啤焯水3-5分钟 ，酒酱姜、烧鸡倒入鸡肉 ，人都入味豆瓣酱2汤匙、喜欢蒜片适量 、吃的菜啤适量加些盐 。酒酱切块儿，烧鸡红椒两个 、关火 。啤酒适量。转小火炖20分钟左右 。
生抽和冰糖 ，老抽1茶匙 、2、倒入啤酒没过表面 ，
7 、土豆一个 、洋葱切块儿 。下入鸡肉 ，捞出 ，
6 、
做法 ：
1、再炖15分钟，桂皮爆香 。大火烧开后，
3 、大火煸炒至表面呈浅金黄色。沥干水备用 。
4 、冲洗干净 ，桂皮一块 、
原料：三黄鸡一只 、锅中油烧热，生抽1茶匙、收汁儿，八角 ，至土豆块熟，青椒两个 、青红椒洗净切块，花椒 ，因为豆瓣酱和生抽 、冰糖3块 、倒入青红椒和洋葱块儿 ，老抽 ，洋葱1/2个 、老抽都有咸味 ，锅中烧开水 ，
5 、加入豆瓣酱，葱 、斩块儿 。放盐时一定要尝一下再加 。加入土豆块 ，