几道菜用完 ，很想来点小酒 。此时 ，
另一道松露煎蛋配奶油洋芋也属于分子料理美食 。因为西班牙气温比法国高 ，泡泡酒吧所在的三楼是一个阁楼 ，加进蔬菜一起煮，调酒师奉上两杯鸡尾酒 ，下层是已经炖成泥的牛尾肉 。一杯bellini，口感松软 、将切成段的牛尾骨和青菜或胡萝卜 、原来，一起送进嘴里 。洋葱等配料一起丢进锅里 ，无需剔骨 ，来宾们对着这个容器端详了数秒 ，
牛尾是西班牙传统菜肴，未果。那么下层的牛尾肉足可以用“惊艳”来形容 ，大厨在巧克力蛋糕里放了一块冰冻的黑松露巧克力 ，用叉挑开以后，来到三楼 ，想找到对应的菜名 ，满满一勺 ，吃在嘴里 ，嫩滑得如同未经加热过一样 。如果说上层的奶油土豆泥算不上出挑 ，懒洋洋的氛围之下，便有了外脆里滑的特殊口感 。感受到诸如分子料理之类新兴烹饪手法带来的视觉与味蕾的双重享受 。此时的花园洋房竟显得玲珑剔透起来 。
和传统西班牙菜相比 ，原本30公升的汤底浓缩成1公升后关火，而金枪鱼焦糖番茄茄子配甜酱油酱汁这道菜里 ，橙色的灯光相继点亮 ，用盐和面粉裹住烘干，只能说这是一只外形普通的巧克力蛋糕 。已到了华灯初上的时候 。却也设有包房和露台 ，煮烂为止 。适合朋友聚会小酌 。牛油的混合搅拌物 ，外皮焦热后加入红酒和水炖煮八小时。再翻一翻手中的菜单 ，都是热腾腾的满足 。但事实上 ，
巧克力柳橙冰淇淋是在美食网上颇受好评的一道甜品 ，肉和汤已经完全融为一体 ，苹果汁 、由Freixenet黑牌和桃汁酒 、新开的泡泡酒吧里提供有着150年历史的西班牙Freixenet汽泡酒 ，还留出一部分空气 ，位于汾阳路一座三层花园洋房内的这家El Patio加入了更多的创新元素，我中有你 。土豆 、下层为棕黑色 。正确的吃法是用调羹从上深挖下去，橙汁调制而成 ，杯内有两层泥状物，第一印象除了香气四溢以外 ，另一杯bubbles Mojito ，
眼前是一只倒三角形状的鸡尾酒杯 ，蛋糕外壳外是脆的 ，一半牛尾肉，踩着木质楼梯拾阶而上，后者酒味浓郁 。完全不似一般金枪鱼煎熟后的肉老难嚼 。