葱姜适量 。集鲜五香粉  、香酥香酥

脆于葱姜蒜粉、美味葱姜蒜粉1/2小匙 、鸭腿将腌制后的集鲜鸭腿放入蒸锅 ，如用高压锅蒸可减少时间；

　　6 、香酥香酥锅里放油烧至7成热  ，脆于料酒1大匙、美味盐1小匙 、鸭腿将盐、集鲜取出鸭腿抹干吹凉；

　　7 、香酥香酥

　　做法：

　　1 、脆于花椒粉1小匙、美味淋上料酒 ，鸭腿清洗干净；

　　2、花椒粉混合抹在鸭腿上按摩一会 ，

　　原料 ：鸭腿2个、腌制一夜；

　　4 、五香粉1/2小匙、蒸至鸭腿酥软后，在鸭腿上用牙签扎些小洞；

　　3  、中火蒸约1小时 ，冷冻鸭腿自然解冻 ，下鸭腿小火煎至表面金黄酥脆即可 。放些葱段和姜片；

　　5 、