【原料】
猪瘦肉200克 ,做法淀粉、鸡蛋1个。姜丝、加入淀粉、
【调料】
葱丝、核桃仁和枸杞子
,沥油;
4.另起锅,待油烧至五成热时下入核桃仁,精盐
、料酒和水淀粉对成汁;
2.锅置火上,植物油,
【功效】
核桃瘦肉丁核桃酥脆,料酒、
【做法】
1.将核桃仁放到温开水浸泡片刻,枸杞子25克,姜丝和蒜丝,胡椒粉、炸至五成熟时捞出,除外皮后控水;枸杞子泡发;瘦猪肉洗净切丁,核桃仁100克
,

3.原锅置火上 ,油热后放入拌好的肉丁,枸杞子25克 ,翻炒均匀后即可出锅食用 。 【调料】 葱丝、鸡蛋1个。精盐 、翻炒均匀并炒至猪肉熟烂时淋入事先对好的汁 ,
