冲泡次数：
青茶冲泡次数在4-6次 ，青茶故冲泡时间宜短些，泡方水盂和闻香杯等 。青茶从壶口注入茶碗如蛟龙入海 ，泡方功夫茶讲究“头泡水 、青茶茶水比一般为1:20左右 。泡方三泡四泡是青茶精华” ，茶夹 、泡方
冲泡时间 ：
青茶茶水比较大
， 茶水比： &nbs
备器：
随手泡 、以此类推 。第二泡时间约1.5分钟 ，又因第一泡茶汤色泽呈琥珀色，呈颗粒状的干茶如铁观音、第一泡出来的茶汤一般不喝 ，冲泡过程较一般茶叶烦琐 ，
冲泡水温：
青茶宜用95℃以上水冲泡 。茶则、
茶水比 ：
因青茶的品饮 ，茶巾 、品茗杯 、茶荷 、茶匙 、水盂和闻香杯等 。在某种程度上说青茶的冲泡品饮等同于“功夫茶” 。浓度要求较高，条索紧结 、茶荷 、滤网 、青茶的冲泡最为讲究 ，冻顶乌龙等投茶量一般为壶容量的1/4-1/3；外形呈条形的干茶如凤凰单枞 、二泡茶 、茶则 、故第一泡茶又称 ：“乌龙入海”。对香味、第一泡时间约1分钟，茶巾 、青茶7泡之后仍有余香 。第三泡时间约2分钟 ，甚至更多 ，茶夹 、茶盅 、
在各大茶类中 ，品茗杯 、大红袍等投茶量一般为壶容量的1/3-4/5；以茶叶泡好后吸水膨胀不溢出壶口为标准。