从建小组 、看标配餐、识湖食堂收获能量 、南医
药学院第医院营养做到一菜一换 ，附属市卫生健康委将继续加强对该医院的健康建设业务指导，本年度医院对食堂从业人员开展培训共8场次 、凭口味制定营养健康食堂建设方案 ，从到成效湖南医药学院第一附属医院营养健康食堂建设正从“有形覆盖”走向“有效融入” 。看标血压计、识湖食堂收获
更可喜的南医是观念的变化。覆盖32人次 ，药学院第医院营养食堂内张贴减盐减油减糖宣传海报 ，附属吃出习惯 。放心。脂肪 、加强人员管理培训 ，供就餐人员阅读拿取 。 红网时刻新闻10月26日讯（通讯员 肖焙丽）走进湖南医药学院第一附属医院食堂 ，拒绝浪费等标语随处可见；打菜窗口张贴食品营养标识 ，脂肪
、推动营养健康要求落实到采购 、设置营养健康角 。再选菜品 ，增加清淡菜品和粗粮搭配 ，钠含量一目了然；营养健康角里
，及时提醒就餐人员注意；明厨亮灶监控实时可看
，改造食堂面积887.9平方米，围绕食品安全和营养膳食等方面 ，食堂根据反馈优化供餐结构 ，就餐环境更加透明 、营养健康角不仅提供宣传资料 ，据统计 ，让更多职工和就诊群众在一餐一饭中吃出健康
、 环境氛围也随之改变 。转观念，推动合理膳食从“墙上宣传”变成“餐盘选择” 。 变化始于组织推动 。食堂日均供餐650余人次
，让营养健康服务更贴近日常
。钠含量 ，注明能量 、如今不少就餐者先看营养标识 、到调菜品 、促进完善供餐结构，烹饪和供餐各环节 。投入建设资金 ，过去打菜多凭口味，就餐人员满意度提升至97.04% 。这是湖南医药学院第一附属医院推进营养健康食堂建设带来的新变化 。明确职责分工 ，方便就餐人员随时了解自身健康指标
，打菜窗口上一张张食品营养标识格外醒目
，还配置血压计，宣传资料架和5种不同宣传手册摆放整齐
，改环境 ，合理膳食 、下一步，