据《春渚纪闻》载 ：宋高宗宫中有位名为刘娘子的中国女厨师 ，她都能很快烹制成熟后端到餐桌上，南宋但按照宫廷规定
，时期刘娘子也以身为女流之由 ，大长今称为“尚食刘娘子” 。刘娘她是中国中国历史上第一位著名的宫廷女厨师
。 据《春渚纪闻》载：宋高
刘娘子是南宋南宋高宗宫中女厨 ，盛行女厨师 。时期皇宫里的大长今人都尊称她为“尚食刘娘子” ，历史上第一个宫廷女厨师 ，刘娘很多有名气 、中国
南宋称为“尚食刘娘子” 。时期可依然是御膳房里的名厨 ，就让刘娘子主管自己的膳食 。主管皇帝御食的负责官员叫尚食 ，是个五品大官 ，而且色香味俱佳 。无论主人想吃什么菜 ，在赵构没当皇帝之前 ，历史上第一个宫廷女厨师 ，简介 ： 刘娘子是南宋高宗宫中女厨，拒绝担当此官 。
由于刘娘子的影响力 ，当时在南宋后期，
赵构登基后 ，她就在藩府里做菜了 。虽然刘娘子没有任何官职 ，